Sanırım diyet yapanların en çok özlediği şey tatlıdır. Genelde benim öyle oluyor. Artık bir rutin oturttuğum için ayda bir tatlı yiyorum. Tabi ne bulduysam değil. Mesela bu tarifi yapıyorum ve korkmadan bir kaç dilim yiyorum.

Bu tarifimiz tam diyet yapanlara özel az kalorili ve doyurucu bir tatlı. Eğer siz de korkmadan tatlı yemek istiyorsanız mutlaka deneyin.

Umarım beğenirsiniz :)

Malzemeler

• 2 su bardağı kırmızı mercimek
• 2 tane yumurta
• 2 çorba kaşığı glutensiz pirinç unu
• 2 çorba kaşığı diyet yoğurt
• Yarım su su bardağı toz şeker
• 2 tatlı kaşığı toz kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 10 tane ceviz içi
• 2 çorba kaşığı ayçiçek yağı

Yapılışı

İlk olarak bir gece önceden ıslattığınız mercimeğin üzerine 1 adet yumurta ve yoğurt ekleyerek mutfak robotundan geçirin.

Başka bir kap içerisine 1 adet yumurta ve şekeri alarak krema kıvamı elde edene dek çırpın. Ardından üzerine mutfak robotundan çektiğiniz mercimeği ekleyin. Pirinç ununu ekleyin ve kek hamuru kıvamına gelene dek karıştırın. Bu esnada az gelirse pirinç unu eklemeye devam edebilirsiniz. Ardından dövülmüş ceviz ve diğer malzemeleri de ekleyerek homojen bir görünüm sağlayana kadar karıştırmaya devam edin.

Kek hamuru elde ettiğiniz harcınızı önceden altlı üstlü ısıtılmış 170 derece fırında 55 dakika pişirin.

Şimdiden afiyet olsun..