Evde çocuklar genelde pizza yemeyi çok severler bende poğaça. İki lezzeti ayrı ayrı yapmak yerine birleştiren bir tarif buldum. Eminim sizler de çok şaşıracaksınız. İşte tadı damağınızda kalacak pizza poğaça tarifi
Üstelik kolay ve pratik bir lezzettir
Afiyetler olsun şimdiden hepinize
Pizza Poğaça Tarifi
Malzemeler
- 1 bardak ılık su
- 1 bardak ılık süt
- 1 bardak zeytinyağı
- 1 paket kuru maya
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- Yarım çorba kaşığı tuz
- 4 çorba kaşığı pekmez
- 1 bardak susam
- 250 gram kaşar
- Kokteyl sosis
- Yeşil biber
- Cherry domates
- Aldığı kadar un
Yapılışı
- İlk olarak hamuru yapmakla başlıyoruz. Bir karıştırma kabında ılık su, maya, yağı ve şekeri karıştırıyoruz. Maya aktif hale gelince unu ve tuzu ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. 1 saat kadar karanlık bir yerde mayalanmaya bırakıyoruz.
- Pekmezi su ile karıştırıyoruz. Hamurumuzdan parçalara alıp yuvarlıyoruz. Önce pekmeze ardından susama buluyoruz. Fırın tepsisine alıp ortasından bastırıyoruz. Kaşar, domates, sosis ve biberi ekleyip 180 derecede 25 dakika boyunca pişiriyoruz.
5 çayınızın yanına çok yakışacak poğaça hazır. Afiyet olsun.