Yaz aylarında iki meyveyi çok tercih ederiz kavun ve karpuz. Ben kavunu daha çok seviyorum. Tatlı niyetine kullandığım kavun soframın baş tacı oluyor.
Özellikle öğle yemekleri sonrasında mutlaka kavun tüketiyorum.
Midemi rahatsız etmeyen reflümü azdırmayan harika meyvelerden biridir kavun. Bu yüzden fırsat buldukça mutlaka kavun satın alırım.
Ancak kavun alırken mide dostu kavunun iyisini seçmeye dikkat ederim. Peki kavunun iyisi tatlısı nasıl seçilir? Şimdi size kendi uyguladığım yöntemlerden bazı bilgiler vereceğim.
Kavunun iyi olduğu nasıl anlaşılır?
Aynı karpuzda olduğu gibi kavunun dış çeperlerine elinizle vurarak onun iyi olup olmadığını kolaylıkla anlayabilirsiniz. Öte yandan Kavunun dışının ne sert ne de çok yumuşak olması çok iyi değildir.
KAVUNUN YAPISI NASIL OLMALI?
Kavun Eğer çok sertse bu kavunun olgunlaşmadığına işarettir . Başka bir deyişle kavunun kabuğu yumuşak olmalıdır.
TATLI KAVUN NASIL SEÇİLİR?
Kavunun dibine iyice bastırın. Eğer dibi yumuşaksa olgunlaşmış ve o kavun tatlıdır. Eğer sertse o kavun henüz olgunlaşmamış ve tatlı değildir.
Evet Bilgiler hoşunuza gittiyse sizlerde arkadaşlarınızla paylaşmayı ihmal etmeyin :)